Compota de membrillo, boniato y manzana/ Quince, sweet potato and apple compote

Pocas recetas son tan otoñales como una compota de membrillo. Es muy fácil y rápida de preparar y una buena forma de tomar fruta. No necesitas añadirle azúcar, pero si eres bastante goloso/a puedes hacerla con azúcar o edulcorante. La puedes acompañar con algo de queso o cuajada, o simplemente tomarla tal cual. ¡Os la recomiendo encarecidamente! :)

 This recipes just smells and tastes like autumn. It is really easy and quick to make and a good way or excuse to have some fruit. You don't need to use any sugar, but if you have a sweet-tooth  simply add some Splenda or sugar. I highly recommend it!