Las tartas de queso son un clásico que nunca fallan y una de mis favoritas :) Estrené el blog con una receta de tarta de queso sin horneado y para la que usé cuajada. En esta ocasión os dejo otra receta que no tiene nada que ver con la anterior: nada de leche, muuucho queso y hojas de gelatina. ¡Para chuparse los dedos!
Es importante que uséis adecuadamente las hojas de gelatina para que la tarta cuaje bien así como que enfríe lo suficiente. Casi mejor de un día para otro. Recordad que todas nuestras recetas son aptas para aquellos que no se llevan bien con el azúcar.
Espero que os guste :)
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